Blanquette de veau aux petits l?gumes
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Cuisine du terroir Blanquette de veau aux petits légumes

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Blanquette de veau aux petits l?gumes

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400g
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031050

De beaux morceaux de veau sont lentement braisés dans un bouillon avec une pointe de crème fraîche, une larme de vin blanc et une petite touche de muscade. De délicieux légumes (pommes de terre, carottes, champignons, oignons) apportent saveur et croquant à cette blanquette. Une recette traditionnelle à déguster en toutes circonstances ! 

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