Dans le Sud-Ouest, on aime les recettes qui ont du goût. C’est précisément le cas du jambonneau, cette partie du jarret de porc dont la viande est moelleuse et goûteuse à la fois. Pour en faire un délicieux plat complet, de beaux morceaux de jambonneau sont accompagnés de lentilles cuisinées dans un bouillon de légumes aromatique adouci par un peu de graisse de canard.

Garanti sans additif ni conservateur.

Vin réputé du Sud-Ouest, ce superbe Bergerac AOC est gourmand et fruité. Ses notes florales et épicées offrent un joli bouquet d’arômes à la dégustation.

• Bouteille 75cl

• Millésime : 2023

• Degré : 13%