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Ce n’est pas un hasard si de nombreux grands chefs ont ce bel accent du Sud-Ouest. Dans notre région, la bonne cuisine, celle des traditions transmises de génération en génération, est l’une des valeurs les mieux partagées. Pour Au Village, nos cuisiniers basques, landais ou gersois nous régalent avec des recettes de terroir, simples et goûteuses, que nous vous invitons à découvrir sur notre site de vente en ligne.


Flûteaux de jambon au foie de canard en gelée (30% de foie gras)
Entrées au foie gras
Lot de 2 boîtes de tapas de moules à l'Escabèche
Entrées gourmandes
Effiloché de joue de porc au piment d’Espelette
Plats Cuisinés
Mousseline potiron et carotte au foie gras
Légumes et accompagnements
Magret de canard du Sud-Ouest séché, fumé et tranché
Entrées gourmandes