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Ce n’est pas un hasard si de nombreux grands chefs ont ce bel accent du Sud-Ouest. Dans notre région, la bonne cuisine, celle des traditions transmises de génération en génération, est l’une des valeurs les mieux partagées. Pour Au Village, nos cuisiniers basques, landais ou gersois nous régalent avec des recettes de terroir, simples et goûteuses, que nous vous invitons à découvrir sur notre site de vente en ligne.
Lot de 2 Médaillons de volaille à la basquaise
Entrées gourmandes
Lot de 2 Magrets de canard du Sud-Ouest séchés, fumés et tranchés
Entrées gourmandes
Lot de 2 boîtes de tapas de moules à l'Escabèche
Entrées gourmandes
Suprême au foie de canard et au poivre vert (20% de foie gras)
Entrées gourmandes
Confits de gésiers de canard du Sud-Ouest émincés (190g)
Confits

