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Les Foies Gras du Sud-Ouest

La Cuisine de notre Région

Le Bonheur est dans le Gers

Produits du terroir et recettes du Sud-Ouest en Version Originale !

Depuis 1974, la petite équipe de passionnés d’Au Village est installée au cœur du Gers et défend les produits du Sud-Ouest chers aux Gascons. Nos spécialités - Foie gras du Sud-Ouest, Confit de canard, Terrines gourmandes, Cassoulets, Plats cuisinés du terroir et Douceurs - sont les ambassadeurs de la gastronomie de notre région. Notre meilleure publicité, c’est bien sûr la satisfaction et la fidélité de nos clients gourmets. Cette exigence de qualité n’est pas le fruit du hasard : les Foies gras et Confits que vous trouverez sur notre site portent tous l’IGP Gers ou l’IGP Sud-Ouest. C’est pour vous une garantie sur l’origine et la préparation traditionnelle qui entourent l’élaboration de nos produits.

Un savoir-faire local au service des gourmets

Fidèles aux recettes du Gers et du Sud-Ouest héritées de nos anciens, nous avons à cœur de privilégier le savoir-faire d’entreprises locales, c’est-à-dire d’artisans et de cuisiniers au talent unique et reconnu. Vous serez ainsi étonné par la diversité des produits de notre terroir : cuisine du canard bien sûr, mais aussi terrines et pâtés, plats cuisinés à base de bœuf, de porc et de volaille, légumes, accompagnements ou encore desserts régionaux. Des milliers de gourmets de toute la France nous font ainsi confiance, en particulier au moment des fêtes, pour acheter leur foie gras de canard. Qu’il s’agisse de Blocs de foie gras, de foie gras entier ou encore d’entrées au foie gras, toutes nos spécialités sont le fruit d’une sélection exigeante qui font d’Au Village votre épicerie fine par excellence. Autre atout : les spécialités Au Village sont aussi les plus simples à préparer. Déjà prêtes, il suffit souvent de les réchauffer pour s’en régaler. Repas de fête ou plat complet à toujours avoir en réserve, vous avez dans tous les cas la garantie d’être satisfait…

Achetez en ligne les meilleurs foies gras, entrées et plats cuisinés en direct du Sud-Ouest

Si vous n’avez pas la chance de vous rendre en Gascogne pour déguster nos spécialités, notre site est LA solution ! Vous y trouverez en quelques clics le meilleur de nos recettes du Sud-Ouest. Saviez-vous par exemple que notre Bloc de foie gras et notre foie gras entier en conserve sont réputés pour leur qualité irréprochable et leur préparation sans additif ni conservateur, comme le veut la tradition ? Autre atout d’Au Village, nos entrées au foie gras sont de véritables trésors gastronomiques pour vos repas en famille ou vos repas de fête. Soufflés au foie gras, petites saucisses au foie de canard, fluteaux de jambon et terrines au foie gras susciteront les compliments de vos invités Enfin, fière de ses recettes du terroir, la Gascogne vous offre sans doute le meilleur de la cuisine française. En plus des traditionnels cassoulets, confits et recettes autour du canard, il faut absolument déguster nos plats mijotés, plats en sauce, tripes, daubes et autres mitonnés. La plupart de nos clients vous diront que ce sont les meilleurs produits du terroir qu’ils reçoivent à domicile, avec un service qui entoure leur commande aussi efficace.

Faites plaisir à vos proches avec nos coffrets gastronomiques du Sud-Ouest

Comme les bonnes choses sont aussi celles qui se partagent, Au Village est à vos côtés pour expédier les colis gourmands et paniers garnis que vous souhaitez offrir en cadeau. Composez vos coffrets gourmands du Sud-Ouest avec les meilleures spécialités de notre région : le foie gras bien sûr mais aussi les plats cuisinés de fête comme les Cailles flambées à l’Armagnac, le Mitonné de cerf sauce grand veneur ou encore le Salmis de palombe au vin de Madiran. Quelques spécialités sucrées accompagneront votre coffret gastronomique comme par exemple le Cake des Pyrénées aux fruits confits ou les Cannelés de Bordeaux. Pour la livraison, nous nous occupons de tout. Quel confort de pouvoir compter sur une maison réputée, forte de près de 50 ans d’expérience et dont les produits de terroir sont plébiscités par les gourmets les plus exigeants. Il est temps maintenant de saliver devant les produits du terroir de notre belle région sur notre site de vente en ligne. De notre côté, soyez certains que nous mettrons tout notre soin à bien vous servir.