Deux belles cailles bien dodues flambées à l’Armagnac sont accompagnées d’une délicieuse sauce garnie de quelques raisins et de champignons. Un grand classique aux saveurs fines et authentiques qui saura égayer vos papilles et celles de vos convives !
Ingrédients : 2 Cailles flambées à l'Armagnac 46% (origine UE), eau, raisins secs 4.2%, champignons de Paris émincés, oignons émincés, amidon de maïs transformé, oignons grelots, sel, sucre, graisse de canard, ail en poudre, poivre, colorant E150b, huile de tournesol. Armagnac à la mise en oeuvre: 0.001%.
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Énergie | 320 kjoul / 76 kcal |
| Matière grasse : | 2.90g (dont acide gras : 0.80g) |
| Glucides : | 5.50g (dont sucre : 3.80g) |
| Protéines : | 6.70g |
| Sel : | 0.90g |