Panier (0)
Moelleux de chapon sauce aux morilles et ses haricots verts
Une recette gastronomique traditionnelle
300g
4.63€
les 100g
052031
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A conserver au frais - Livraison par Chronofresh
Ce Chapon savoureux et sa sauce onctueuse aux morilles sont le plat de fête par excellence. Le blanc de chapon, moelleux à coeur, fond littéralement dans la bouche.
Les haricots verts complètent ce plat festif. (1 part)
Fiche technique
- Plat Traiteur
- A conserver au frais - Livraison par Chronofresh
Chapon 38,8% (origine UE), haricots verts 20,7%, eau, crème (LAIT) (dont stabilisant : E407-E327, émulsifiant : E472b) 13,7%, carottes 4,9%, oignon 1,6%,liant (farine de BLE, huiles de tournesol oléique, sirops de glucose, protéines de LAIT, maltodextrine, sel, arôme naturel de poivre), fond de veau (maltodextrine, dextrose, sel, arôme naturel, oignon, ail, thym), sel, échalotes, gélatine de boeuf, armagnac modifié, extrait de vin rouge en poudre, agent crémeux (LAIT), arômes, oignon en poudre, aromates en poudre, épices, cognac (SULFITES), champignons noirs, ail, morilles 0.2%, foie gras cru 0.2%, arôme morilles 0.1% (préparations arômatisantes, substance arômatisante naturelle,dextrose de maïs, sel, propylène glycol).
Allergènes : Peut contenir des traces de : MOUTARDE, CRUSTACES, MOLLUSQUES, POISSON, CELERI, SOJA, GLUTEN.
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Énergie | 752 kjoul / 180 kcal |
| Matière grasse : | 0.50g (dont acide gras : 1.50g) |
| Glucides : | 2.70g (dont sucre : 0.50g) |
| Protéines : | 11.00g |
| Sel : | 0.90g |