Préparez les fêtes comme en Gascogne

À Noël, la cuisine du Sud-Ouest sort le grand jeu ! Pour ouvrir le repas, un Foie gras de canard entier du Gers, des Flûteaux de jambon ou un Velouté crémeux aux cèpes. Puis place aux plats de caractère : Cailles flambées à l’Armagnac, Canard au Sauternes ou Cerf sauce forestière. Nos artisans gascons ont réuni le meilleur du terroir pour réussir chaque étape de votre menu de fête.