Cuisiné à Castelnaudary ! Pour ce plat complet, la viande de jarret désossée et les haricots lingots ont longuement mijoté dans une sauce tomatée juste relevée comme il faut. (1 à 2 parts)
Ingrédients : Jarret de porc 40% (origine : France), haricots lingots 34%, eau, graisse de canard, purée de tomates double concentrée, sel, ail, persil, poivre.
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Énergie | 625 kjoul / 150 kcal |
| Matière grasse : | 7.10g (dont acide gras : 2.40g) |
| Glucides : | 7.90g (dont sucre : 0.50g) |
| Protéines : | 12.00g |
| Sel : | 0.65g |