Un beau médaillon de foie gras entier apporte tout son raffinement à la chair du poulet. Cette spécialité aveyronnaise se déguste avec gourmandise, accompagnée de sa gelée. Préparation sans additif ni conservateur. Servez bien frais.
Préparation à base de viande de poulet et foie de canard - 20% foie gras Ingrédients : Viande de poulet (origine : France) 78%, foie gras de canard 20%, sel,gélatine de boeuf déshydratée, poivre.
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Énergie | 916 kjoul / 220 kcal |
| Matière grasse : | 17.00g (dont acide gras : 6.00g) |
| Protéines : | 17.00g |
| Sel : | 1.70g |