Cette recette festive doit toute sa saveur et son moelleux au foie gras bien présent et à un soupçon de Côtes de Gascogne. A déguster bien fraîche sur des toasts grillés.
Ingrédients
Ingrédients: viande et gras de porc *, foie gras de canard *20%, viande de canard* 20%, foie de volaille, vin de Gascogne 1.8%, sel, poivre, muscade. * Origine France
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Énergie
1967 kjoul / 477 kcal
Matière grasse :
49.00g (dont acide gras : 18.00g)
Glucides :
0.90g (dont sucre : 0.50g)
Protéines :
8.70g
Sel :
1.60g
Cette recette festive doit toute sa saveur et son moelleux au foie gras bien présent et à un soupçon de Côtes de Gascogne. A déguster bien fraîche sur des toasts grillés.
Terrine de canard au foie de canard (20%)
Ingrédients: viande et gras de porc *, foie gras de canard *20%, viande de canard* 20%, foie de volaille, vin de Gascogne 1.8%, sel, poivre, muscade. * Origine France