Les Asperges blanches r?colt?es dans les Landes
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Légumes et accompagnements Les Asperges blanches récoltées dans les Landes

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052491
La Reine de sables…
Cultivée dans le sable noir, l’asperge des Landes bénéficie d’un terrain et d’un climat propices à son épanouissement. Protégée de la lumière tout le temps de sa croissance, elle a su garder son joli teint de nacre et son parfum unique. Une fois la saison terminée, quel plaisir de retrouver ces délicieuses asperges pelées au couteau, cuisinées sans conservateur et prêtes à déguster.

 

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