Des ingrédients d’une grande noblesse.
L’originalité de cette recette, c’est la présence d’aiguillettes de canard et de foie gras dans la farce hachée très finement. Les saucisses, confites dans leur graisse, feront très bon ménage avec une purée de légumes. (2 parts)
Conservation au frais (0-4°C). A consommer dans les 5 mois suivant la date de préparation. Livraison par Chronofresh en France métropolitaine uniquement.
INGREDIENTS : Viande et gras de porc (*), aiguillettes de canard 20% (*), foie gras de canard 10% (*), sel, poivre. Boyau naturel de porc
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Énergie | 1243 kjoul / 299 kcal |
| Matière grasse : | 24.00g (dont acide gras : 9.50g) |
| Protéines : | 21.00g |
| Sel : | 1.80g |